W każdej branży istnieje szereg zasad, których należy przestrzegać. W handlu mają one szczególne znaczenie.
Wybierając produkty wchodzące w skład oferty katalogowej, Quest Food dokłada wszelkich starań, aby jakość związana z daną marką obejmowała wiele poziomów. Mowa tu zarówno o renomie, jak i o podstawach związanych z przestrzeganiem zasadniczych norm. Szczególne znaczenie mają więc firmy nagrodzone certyfikatem Fairtrade.
Sprawiedliwy Handel jest ruchem społecznym, który wspiera rozwój ubogich krajów Globalnego Południa. Zapewnia on także godziwe zarobki producentów, szacunek w relacjach handlowych oraz odpowiedzialność ekologiczną. Nawiązując współpracę z markami zgodnymi z jego zasadami, Quest Food zyskuje gwarancję, że podczas procesu produkcji nie wykorzystywano pracy dzieci.
